हे बनाने की पूरी प्रक्रिया — खेत से बेल तक

हे यानी सूखा चारा — जब ताजा चारा उपलब्ध नहीं होता तब पशुओं को खिलाने के लिए। बरसीम, लूसर्न, मक्का, ज्वार और नेपियर घास से अच्छी हे बनाई जा सकती है।

सही तरीके से बनाई हे मूल फसल की 80–90% पोषण शक्ति बनाए रखती है। खराब हे — देर से काटी, असमान सूखी, या गीली बेलाई — आधे से ज्यादा पोषण खो देती है।

चरण 1 — सही फसल चुनें

चरण 2 — कटाई

• डिस्क मोअर या कटर बार मोअर से काटें
• बरसीम/लूसर्न: ज़मीन से 5–7 cm ऊपर — दोबारा उगने के लिए
• सबसे अच्छा समय: सुबह, ओस सूखने के बाद

चरण 3 — टेडिंग

टेडर फसल को उठाकर फैलाता है ताकि धूप और हवा ज्यादा लगे और जल्दी सूखे।

• पहली टेडिंग: कटाई के 4–6 घंटे बाद
• पंजाब/हरियाणा में गर्मियों में 2 टेडिंग से 18–24 घंटे में लूसर्न सूख जाती है
• अगर टेडर नहीं है तो रोटरी रेक से फसल पलट सकते हैं

चरण 4 — नमी जाँच

गीली फसल की बेलिंग न करें। यह सबसे बड़ी और महंगी गलती है।

आसान जाँच: मुट्ठी भर हे को 30 सेकंड कसकर मोड़ें। पानी निकले = अभी गीला। सूखी आवाज के साथ टूटे = बेलिंग के लिए तैयार।

चरण 5 — रेकिंग

• विंडरो की चौड़ाई बेलर के पिकअप के बराबर रखें (1.2–1.8 m)
• रेकिंग की गति: 6–9 km/h
• ओस में रेकिंग न करें — फसल नमी सोख लेती है

चरण 6 और 7 — बेलिंग और भंडारण

• विंडरो तैयार होते ही बेलिंग करें — रात भर न छोड़ें
• सूखे हवादार शेड में रखें। स्टैक के बीच 30–40 cm जगह छोड़ें
• बेलिंग के बाद 2–3 हफ्ते तक बेलों का तापमान जाँचते रहें